比肩木屋烧烤的烤茄子
简单
4人份
每次去吃烧烤必点烤茄子，在家想着也试下好不好做，没想到超级简单。以后不用出去花钱啦。
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食材清单
其他
- 2个茄子
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 3勺食用油
- 6瓣蒜
- 适量孜然粉
- 适量蒜蓉辣酱
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 1小勺白糖
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子全身刷油，放预热200度烤箱烤制。然后准备烧烤汁。葱蒜弄成沫沫，加入生抽，耗油，鸡粉，白糖，三勺食用油调汁。
2
准备好酱汁和蒜蓉辣椒酱，孜然粉。
3
茄子大约20分钟烤熟。拿出来切开，平均撒上调制的酱汁，蒜蓉辣椒酱，和孜然粉。再放到烤箱。
4
十分钟之后出炉。哇，香哭了。
