开胃泰式酸辣鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 1个柠檬
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 4个小米椒
- 4瓣大蒜
- 5根二荆条辣椒
- 少许（有个香味就行）芝麻油
蔬菜类
- 1个洋葱
- 4根香菜
- 4片姜
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①.鸡爪洗干净后去指甲对半切开，更入味些
2
②.锅里加水放入切好的鸡爪，2勺料酒，2块姜片。水开后3-5分钟捞出，以个人习惯为主了，在放入冰水里泡半小时。
3
③.准备一个干净的盆，依次放入切好的食材➕调料搅拌均匀（柠檬4-5片）即可，保鲜膜密封放入冰箱第二天就可以吃了。
4
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