拌菠菜魔芋豆腐
简单
4人份
魔芋豆腐富含膳食纤维，饱腹感强、热量低、且口感Q弹，搭配菠菜，色香味俱全，简单易操作，适合血糖控制人群及家庭日常选用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克蒜蓉
- 10克陈醋
- 10克食用油
- 2克鸡精
- 300克魔芋豆腐
- 3克熟芝麻
- 5克生抽
- 600克水
蔬菜
- 300克菠菜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
购买如图所示食材。
2
将焯好水的菠菜200克放入盘中备用。
3
将魔芋豆腐300克清洗干净，切片后切细条。
4
将魔芋豆腐放入内锅，加水300克，点击“开始烹饪”，煮10分钟后取出魔芋条，放入菠菜盘中。
5
将蒜蓉10克、陈醋10克、生抽5克、盐1.5克、鸡精2克、食用油10克混合成调味汁。
6
将调味汁撒在盘内，再撒3克熟芝麻，拌均匀即可享用。
7
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