【素食主义】油浸红辣椒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生抽
- 红酒
- 红鲜辣椒
- 芝麻油
- 花生油
- 蒜头
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备：
2
红鲜辣椒切丁，葱切小段，姜、蒜头切片。
3
炒之：
4
炒锅加花生油，稍热后加入姜片、蒜片爆炒出味，再依次放入葱段、红鲜辣椒丁翻炒，至辣椒快熟时，撒入适量盐、糖，加红酒、生抽翻炒均匀，出锅前淋少许芝麻油，完成。
