丝瓜不炒 吃出海鲜味
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 1个小米椒
- 1把粉丝
- 2勺蚝油
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
蔬菜
- 2根丝瓜
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1--丝瓜去皮，切块摆入盘中
2
2--粉丝温开水泡软后放入盘中间
3
3--蒜末➕蚝油放入碗中拌均匀，淋上滚烫的热油爆香
4
4--把调好的蒜酱均匀放到丝瓜上，如图
5
5--上锅蒸10分钟，出锅后淋上2小勺蒸鱼豉油，撒上葱花小米椒末，再淋上滚烫的热油（少量）
