你从来不曾搭配过的超好吃黄金豆腐炒腊肉
简单
4人份
超级简单，调料什么的都是一目了然哦，一起来做吧 如果不好吃你来成都找我，哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个大红椒
- 2勺生抽
- 2块豆腐
- 3瓣大蒜
- 4个小米辣
- 8个青椒
- 半勺鸡精
肉类
- 1小块腊肉
蔬菜类
- 2段葱段
- 3根香菜
- 5片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肉切片
2
白豆腐切片后煎成黄金豆腐备用
3
原料
4
青椒，葱，红椒切滚刀
5
大蒜，生姜拍碎，小米辣切段，香菜切段
6
备用
7
热锅倒入少量菜油，倒入腊肉（我选择的腊肉是肥瘦都有的，肥肉多一点）扁出油，腊肉微微金黄卷起加入小米辣，大蒜生姜，喜欢花椒的可以放点花椒
8
扁炒一会儿加入黄金豆腐，青红椒，翻炒均匀再倒入2勺生抽，半勺老抽，继续翻炒一会儿加入少量水，加入鸡精半勺，一小勺耗油，待出锅前加入少量食盐
9
出锅
10
快来尝尝你自己的手艺把，味道很不错哦
