绿豆饼

简单 4人份

绿豆饼加水与加糖浆的效果,吃起来个人感觉区别不是特别的大哈。糖浆有保湿作用,所以要放长时间的话可以加一些,平时吃基本上都没必要加。糖浆制作比较麻烦,一般中秋前后销售才多。

绿豆饼
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食材清单

其他
  • 10g转化糖浆
  • 160g色拉油
  • 200g低粉
  • 220g细砂糖
  • 400g(分割成25g16份)绿豆沙
  • 55g(多准备20g)水
  • 600g(去皮)绿豆
  • 油皮
  • 油酥
肉类
  • 100g猪油
  • 60g猪油
调味料
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

398.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

404.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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