🍒快手版樱桃酱
简单
4人份
新鲜的樱桃做成酱，把美味储藏起来慢慢享用！不管是蘸面包还是泡水喝，都太美味了！ 功效：益气补血，滋润皮肤，美人颜色。
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食材清单
其他
- 1000克樱桃
- 半个柠檬
调味品
- 40克冰糖
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
树上现摘的樱桃
2
先摘去多余枝丫，然后用盐水㓎泡10分钟，最后再清洗处理干净。
3
将果肉和核分离（我是直接上手捏出核），然后放白糖腌制10分钟。
4
锅里放樱桃果肉，再加入冰糖、白糖、柠檬汁熬制，先大火熬出表面有水泡，再中火不停翻动大概15分钟。
5
小火不停翻动，以免粘锅！熬成粘稠状即可。（大概5～10分钟）
6
准备干净瓶子，提前用开水消毒并晾干水份。把果酱装瓶等冷却后放冰箱冷藏。
