五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦
简单
4人份
晚上想吃粉条了，于是就做了这道茄子五花肉土豆炖粉条，名字有点长，但是超级下饭哦😋 饼干，面饼，蛋糕都喜欢做 喜欢请点右上方 关注 ❤️❤️
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根长茄子
- 适量料酒
- 适量牦油
- 适量粉条
- 适量鸡精
肉类
- 适量五花肉
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉里放入料酒，酱油腌制一会。粉条提前用水泡上。
2
茄子切块
3
土豆切块
4
家里只剩下蒜和姜，所以就切了蒜末姜末
5
锅里油热后加蒜姜末爆锅
6
放入腌好的五花肉翻炒
7
放入土豆茄子一起翻炒，加入酱油和牦油，继续翻炒，上色后加水烧开
8
水开后加入泡好的粉条～继续炖～直至汤汁浓稠，加入盐后翻炒，快出锅时加入鸡精。
9
出锅喽🤗
10
家人都爱吃噢😋
