秘制蒜蓉辣酱
简单
4人份
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富.当辣椒丰收的季节，我喜欢做一些蒜蓉辣椒酱，红红的看着特别有食欲.
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食材清单
其他
- 125克醋
- 200克味精
- 2500克辣椒
- 250克糖
- 300克大酱
- 350克盐
- 500克大蒜
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
