黄瓜🥒拉皮儿
简单
4人份
夏天来了 拌个🥒大拉皮儿 凉快又爽口。
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食材清单
其他
- 1根黄瓜🥒
- 2袋拉皮儿
- 4大勺白糖
- 5大勺芝麻酱
- 5瓣蒜末
- 少许老抽
- 少许花椒油
- 少许蚝油
- 少许辣椒油🌶️
- 少许香油
- 少许鸡精
- 少许麻油
- 适量温水
- 适量生抽
调味品
- 2勺香醋
调味料
- 适量盐🧂
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拉皮儿用清水冲洗几遍 倒掉多余水分备用。
2
黄瓜🥒洗净 去皮切丝备用；在切适量蒜末；把已经切好的黄瓜丝🥒和蒜末 放到拉皮儿上。
3
取一个大碗 放入五勺芝麻酱 用适量温水搅拌开 和稀。在放入适量盐🧂 少许老抽提色 适量生抽提味儿 少许蚝油提鲜。接着放入四勺白糖 两勺香醋 少许的鸡精搅拌均匀。最后 放少许辣椒油🌶️ 少许花椒油和少许的麻油 充分搅拌均匀。
4
把已经调好的酱汁 均匀的倒入已准备好的拉皮儿上 拌均即可。
