东北炒茧蛹
简单
4人份
茧蛹高蛋白质食物，不发胖，有营养，增强体质。我的熙儿要多吃点哦
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食材清单
其他
- 1只青椒
- 6段姜丝
- 一斤茧蛹
- 半头蒜
- 若干鸡精
蔬菜类
- 若干葱花
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水入锅加茧蛹烧开，约2分钟关火乘出待用。
2
葱花切末，青椒切片，姜切丝（大块，有人不喜欢吃姜），蒜切末
3
开火，少油，炒香姜和葱，依次放入茧蛹和青椒，开始大火，约1分钟调整成中小火，总计约4-5分。
4
依次放入盐，鸡精等。快出锅装盘放入蒜末，翻炒乘盘，会有很香的蒜香味儿。
5
装盘就可以品味了。注意吃的时候小心烫，茧蛹中多有汁水未全部炒出。
