红豆薏仁紫薯红枣粥【冬日暖身必备】

简单 4人份

寒冷的冬天怎么少的了各种粥和糖水!! 这个做法是在薏仁红豆粥的基础上加了紫薯和红枣 不管是营养还是颜值还是味道都立马提升了一个level有木有!!而且重要的事真的灰常快手简单~ 特别适合妹子们 喝起来幸福感满满~

红豆薏仁紫薯红枣粥【冬日暖身必备】
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食材清单

其他
  • 3个左右红枣(干)
  • 一小勺红糖
  • 一小把红豆
  • 一小把薏米
  • 半个(约50g)紫薯

营养成分

热量

608.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

275.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将红豆和薏米提前一天或半天泡好,这样豆子才容易煮烂。

2

将泡好的红豆薏米和去皮切成小块的紫薯放入小奶锅中,加入一大碗水,先开大火煮沸,然后转小火熬煮。

3

在汤有些变红时加入红枣(最好切开放入有利于红枣出味),继续熬大概半小时等红豆薏米变软即可。喜欢软烂豆子的朋友也可以多熬一会儿~

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