一只 椰子冻（简单快速
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g椰浆
- 1个椰子(外壳+椰汁)
- 2片吉利丁片
- 50g牛奶
调味品
- 35g白砂糖
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把新鲜的椰子 挖个小洞 取出椰汁
2
取完椰汁 再把椰子顶部挖个大一点的洞
3
① 把2片吉利丁片 放在可食用的凉水内泡软
4
② 新鲜的椰汁 椰浆 牛奶 白砂糖 四者混合均匀 放入小锅内。开小火 再放入泡软的吉利丁片 小火直至融化 (水不要煮沸 白砂糖 吉利丁片融化即可离火)
5
③ 把锅内的椰汁混合水 倒入挖好的椰子内。盖上保鲜膜 冰箱冷藏3-4小时
