凉拌茄子
简单
4人份
茄子怎么吃好吃？想起小时候老爸最喜欢做凉拌茄子，而今自己忆起那个味道，非常怀念。自己做了几次，终于找到比较近似的味道。 记录下来，方便下次再做
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食材清单
其他
- 适量花生油
- 适量蒜蓉
- 适量蚝油
肉类
- 适量肉末
蔬菜
- 两个茄子
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
