冻米的制作方法（广式煲粥，妈妈、上班族必备）
简单
4人份
温馨惬意的早餐，快手煮粥，丰俭由君。
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食材清单
其他
- 适量水
- 适量油
- 适量米
- 适量糯米
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米糯米混合淘净，倒入比米略高的水位浸泡，加入半勺盐和两勺油，最好用麻油，熬出来的粥会更香。这次我家里没有麻油了，用的橄榄油。
2
搅巴搅巴，搅拌均匀，让每粒米都裹上盐和油。然后静置1小时以上。
3
把泡过水的米放进冰箱冷冻，要吃的时候直接拿出来煮就好啦！
4
今天早上的牛肉蔬菜粥，儿子很喜欢吃。
