宝宝爱吃的营养双糯肉丸,好吃又好看。
679.0 卡
30.0 克
6.0 克
91.0 克
7.0 克
12.0 克
742.0 毫克
A,E
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
糯米,黑糯米泡4个小时。
准备肉沫,放盐,五香粉,料酒腌制。
鲜蘑撕成丝。
切成鲜蘑碎。
胡萝卜插丝。
切成胡萝卜碎。
土豆插丝。
切成土豆碎。
三种碎沫放盐。
肥肉小火靠出油。
靠成油滋了。
取出油滋了,煸香五香粉。
将三种蔬菜碎沫炒熟。
将炒好的菜沫与肉沫混合,放靠出的大油,葱末,鸡蛋,盐,糖,酱油,蚝油,鸡精,淀粉。
丸子馅顺时针搅拌均匀腌制一会。
捏成丸子,滚上糯米,黑糯米,铺好洗净的白菜叶装盘。
上锅大火蒸20分钟,出锅 。
出锅后可趁热点些香油,味道更好。