鲜菇荷兰豆炒牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克荷兰豆
- 80克鲜菇
- 适量油
- 适量蚝油
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净鲜菇切片，把姜片切丝
2
荷兰豆前后两角去掉，洗净备用
3
锅烧热倒入适量油，把鲜菇和荷兰豆放入锅翻炒，炒至鲜菇有出水的样子，又或者看到荷兰豆炒至青绿色
4
接着把牛肉倒入锅中翻炒均匀，放入蚝油和盐炒至熟透就可