爆炒河虾仁
简单
4人份
老爸叫我煮点好吃的 想想我这无辣不欢的小脾气\^O^/于是家庭版爆炒河虾仁就出来啦
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 30只虾
- 8二荆条
- 适量淀粉
- 适量花椒
蔬菜
- 丝姜
- 末蒜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把河虾去头去尾去虾线 不会去虾线的可以选择菜刀虾背一刀虾腹一刀 然后轻轻顺着理出就好
2
理好的虾仁加少许淀粉均匀搅拌
3
姜切丝 蒜切成末 但是不要太细哈 就那种一颗颗的 香菜干辣椒切段 青椒切段 大葱斜切成段
4
锅上油大火 加入姜蒜干辣椒大葱花椒爆香 加入虾仁 炒红后加入青椒 翻炒一会儿后加入香菜
5
炒完装碗 反正就是辣 嘻嘻
