红烧狮子头
简单
4人份
天气凉爽，胃口就特好。平时总幻想着大口吃肉大碗喝酒的豪爽样子。一口一个红烧狮子头，该是如何的过瘾呢？ 这不就实现了一回～ 特大号红烧狮子头～捏出来的比我手还大的狮子头，有一个沙锅这么大呢～ 因为第一次做，美中不足的是拌肉糜的时候水稍微多了一些，馅调得偏软了，下锅炸后扁了些．下回改进，做个正圆特大号狮子头～ 不过，味道么，绝对不俗哦～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1大匙葱姜水
- 1节莲藕
- 半肥半瘦的五花肉糜为佳猪肉糜
- 淀粉
- 胡椒粉
- 蚝油
- 适量水淀粉
- 黄酒
- 黑木耳
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
