圈圈的秘密黑米糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 30克糯米粉
- 3个鸡蛋
- 90克牛奶
- 90克黑米粉
- 若干芝麻
水果
- 若干核桃
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分蛋清 蛋黄 在两盆
2
蛋黄 加牛奶 黄油 打散 加入 黑米粉 糯米粉 混匀
3
蛋白加3次加糖 打至湿性发泡
4
混匀加芝麻 核桃 中大火蒸 40分钟
