南瓜西红柿牛肉烩饭

简单 4人份

周六清理冰箱,所以食材不需要很精确,种类可加减,做出来都会很好吃😊

南瓜西红柿牛肉烩饭
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食材清单

其他
  • 10克油
  • 2个西红柿
  • 2瓣蒜
  • 2跟小米椒
  • 30克番茄沙司
  • 50克豌豆
  • 有无均可彩椒
  • 适量剩米饭
肉类
  • 150克牛肉
  • 1盒牛奶
蔬菜
  • 1个小南瓜
蔬菜类
  • 100克洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

932.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小南瓜洗干净

步骤 1
2

削一个顶盖

步骤 2
3

小南瓜放入网锅,25分钟/V/小勺 。 南瓜蒸好放旁边,冷凉待用

步骤 3
4

所有食材,因为我爱吃辣,所以加了两根小米椒

步骤 4
5

在蒸南瓜的时候洗切所有食材,洋葱除外

步骤 5
6

2s/速度6,让小美切洋葱吧!然后加少许油,3分钟/V/反转小勺爆香

步骤 6
7

爆香洋葱后放入牛肉3分钟/V/反转小勺

步骤 7
8

放入所有食材5分钟/V/反转小勺

步骤 8
9

放入昨天的剩米饭,再5分钟/V/反转小勺加适量盐,装入下面的南瓜中

步骤 9
10

冷却好的南瓜

步骤 10
11

掏出南瓜肉

步骤 11
12

加1盒牛奶,20秒/速度8~10打磨

步骤 12
13

开饭啦!不要加小米椒,孩子应该也会很喜欢,酸甜口的!希望大家可以喜欢

步骤 13

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