酱猪脊骨
简单
4人份
超级好吃，孩子吃长身体
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食材清单
其他
- 3根猪脊骨
- 适量一品鲜
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量花椒
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 适量冰糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
血水泡出来，大约2-3个小时
2
剁开，不需要太小，能放入锅内大小
3
热水煮沸去除沫
4
捞出过凉水
5
锅倒入热油
6
1勺豆瓣酱
7
倒入排骨
8
倒入料酒
9
倒入一品鲜
10
翻炒
11
加凉水没过脊骨
12
加葱姜蒜
13
加花椒
14
加大料
15
加冰糖
16
出锅，绝了，色香味俱全
