双色芝士球
简单
4人份
深色的是可可芝士口味，浅色的是杏仁芝士口味。刚出炉时表面酥脆，内心香软。过后就会变得整体都松软可口了。
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食材清单
其他
- 1/2小勺（2.5ml)泡打粉
- 110克奶油奶酪
- 130克低筋面粉
- 30克杏仁粉或可可粉
- 40克蛋清
- 70克黄油
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入砂糖搅打至羽毛状。
2
加入软化的奶油奶酪，继续搅打均匀
3
添加蛋清，搅打均匀
4
将低筋粉，杏仁粉或可可粉，泡打粉混合过筛，加入黄油奶酪糊中，搅拌均匀
5
搅拌好的面糊用手揉成小圆球放入烤盘。烤箱预热190度，烤制15分钟左右即可。
