花生糖包子
简单
4人份
揉面的几分钟，可以顺便思考人生……
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食材清单
其他
- 5克酵母
- 随意克水
- 随意克红糖
- 随意勺花生酱
谷物
- 随意克面粉
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一周揉了三次面，成功的花生糖包子让人明白，包子的配料并不重要，环境的温度最重要。冬去春来，今天的广州快接近30°。酵母活跃起来。和面醒面揉面发酵排气，随手拿了家里仅有的红糖和花生酱作馅包包子。再发酵20分钟，上锅一蒸。柔软又有嚼劲的外皮，什么包子都美味起来。。。
