香辣虾

简单 4人份

自己家里也能做出和饭店一样的味道。这道香辣虾我没有用香辣酱(这里没有),用四川豆瓣酱和其他佐料代替,朋友都说好吃。夏天里用来下啤酒。

香辣虾
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食材清单

其他
  • 四川豆瓣酱50克(或者香辣酱)
  • 基围虾400克(可以用明虾,河虾以及其)
  • 姜丝10克
  • 干淀粉50克
  • 干红辣椒5克
  • 油500毫升(实际用油150毫升)
  • 白糖,香油各1小勺
  • 白胡椒,黑胡椒各1/2小勺
  • 盐,五香粉各1/2小勺
  • 花椒5克
  • 蒜瓣2个
  • 鲜酱油1大勺
调味品
  • 料酒1大勺

营养成分

热量

597.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

329.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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