菠萝包

简单 4人份

为了自己下次做能方便，就把步骤上传上来了，图片不是很全，希望能看懂，不喜勿喷。注意事项🚫🚫🚫❌❌❌❌🚫🚫🚫 1.一定要有奶粉和黄油，香味的主要来源就是它们。 2.黄油要提前拿出来室温软化（不能成水状）。 3.我用的是新良牌面包粉（高筋面粉）。 4.配方比例很准，牛奶和水可一次加完，不是这个牌子的面粉要适当增减。 5.烤箱要提前预热，预热时间不包括烤的时间。 6.我的烤箱牌子是格兰仕这个时间很准。 7.糖粉可用白砂糖代替 8.我是手揉面团，过程你懂的哈哈哈。 9.刷面包表面只需要蛋黄！蛋黄！蛋黄！ 10.面团和酥皮用的黄油都需要提前室温软化。