减肥版奥尔良披萨
简单
4人份
低碳少油，减肥必备~
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食材清单
其他
- 15克椰子面粉
- 1个番茄
- 1个鸡蛋
- 1勺橄榄油
- 20克马苏里拉芝士
- 20克鸡胸肉
- 2克酵母
- 3g洋车前子壳粉
- 适量奥尔良烤肉料
- 适量杂蔬粒
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
2g酵母加25ml温水化开
3
15g椰子面粉+3g洋车前子壳混合均匀
4
加入鸡蛋，2.5g橄榄油混合
5
加入酵母水混合成团。模具铺硅油纸，面团放入发酵45分钟
6
烧一锅水加杂蔬汆一下
7
番茄画十字，汆杂蔬的水倒入，烫熟番茄去皮
8
洋葱切丁，番茄切丁。起锅加入油，洋葱放入略翻炒
9
再下番茄丁翻炒出水分，加入番茄酱，蚝油，零卡糖，盐，煮3分钟乘出。
10
鸡肉切片加入奥尔良粉腌制，直接放入锅里干煸5分钟
11
面团发至8分满，送去烤箱180度8分钟
12
面团烤好后会回缩，加入刚刚煮好的番茄酱，放入杂蔬、鸡胸肉、马苏里拉芝士，放回烤箱180度15分钟
13
给的量正好做一个4寸的披萨，可以装入饭盒作为工作午餐~吃之前微波炉高火5分钟~
