消耗蛋白-芝麻薄脆
简单
4人份
君之配方，消耗蛋白，参考分量50片
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食材清单
其他
- 20克炒熟的白芝麻
- 35克蛋白
- 35克黄油
- 50克低筋面粉
- 烤箱中层，上下火，180度，7分钟
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水加热或用微波炉加热成液态
2
蛋白倒入融化的黄油里，拌匀
3
将筛过的低筋粉和糖粉倒入黄油混合物里
4
用打蛋器拌匀，使之成为稀面糊
5
加入芝麻，拌匀
6
用勺子舀起大团面糊，放在铺了油布得烤盘上，用刮板将面糊摊平，使其成为薄薄的方形或者长方形
7
将烤盘放入预热至180度的烤箱中层，上下火烤7分钟左右，薄饼表面呈金黄色即可出炉。（由于面糊的厚薄大小不一样，烘焙时间会有所不同，请酌情调整）
