肉沫番茄焖豆腐（超下饭）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4瓣大蒜
- 两颗辣椒
- 半个番茄
- 适量生抽
肉类
- 适量肉沫
蔬菜类
- 适量小葱
豆制品
- 两块水豆腐
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、豆腐切块，热油，用小火煎两面成金黄色，出锅备用。
2
2、肉沫和蒜蓉炒熟炒香后加入切成丁的番茄。
3
2、肉沫和蒜蓉炒熟炒香后加入切成丁的番茄。
4
放水焖一下
5
3、番茄炒熔后加入之前煎好的豆腐，加适量水、生抽、盐焖，汁水收干一半后放入切成段的小葱，轻轻翻炒两下后出锅。
