草莓熔岩蛋糕
简单
4人份
最近少女心爆发，喜欢上粉色可爱系的甜点（//▽//） 食谱用量大概可以制作3个小纸杯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1小勺朗姆酒（增香，可不加）
- 25克黄油
- 30克巧克力
水果
- 不定量草莓
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
554.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首图依然是材料全家福
2
黄油，白巧克力切小块，导入朗姆酒隔水完全融化
3
鸡蛋加白砂糖稍微打发至颜色变浅
4
加入至刚刚制作的巧克力糊中，筛入低级面粉，搅拌均匀后，用滤网压制出草莓汁
5
搅拌均匀
6
倒置纸杯至8分满，送入已200℃预热的烤箱烤8-10分钟
7
撕开纸杯，筛糖粉，再取一颗草莓切成玫瑰状，网上很多教程就不多写了
8
烤好的熔岩蛋糕要趁热吃才会出现流心效果
