胡萝卜木耳炒蘑菇
简单
4人份
这道素菜鲜味十足、逆天好吃😋
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食材清单
其他
- 10朵黑木耳
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 一盒蘑菇
蔬菜
- 5片蒜片
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材、洗净备用！
2
锅中放油、蒜片、姜片炒香.
3
放入胡萝卜炒至出红油.
4
加入蘑菇一起炒.
5
加入盐、料酒、生抽、蚝油一起炒至蘑菇出水.
6
加入黑木耳煸炒盖上锅盖闷五分钟.
7
最后撒上葱花就可以出锅了.
8
全程不需要加一滴水、全靠蘑菇出的汁让这道菜十分鲜美.
9
一道全素的快手菜、赶快试试吧！
