小黄鱼鱼罐头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 10粒花椒
- 1勺白胡椒粉
- 1勺老抽
- 1粒大料
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 500g小黄鱼
- 5勺料酒
蔬菜类
- 10片姜
- 1根葱
调味料
- 10克盐
- 20克番茄酱
- 50克糖
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜料酒 放两勺盐 腌制30分钟 腌制过程中准备别的
2
都备好
3
需要放的东西都放下面碗里
4
番茄酱 生抽 糖 醋 老抽 我放了一点点蒸鱼豉油
5
然后煎鱼
6
把鱼裹上面粉 放锅里煎成两面金黄出锅
7
一定不能用大火
8
放高压锅里
9
把调的料放锅里炒一下填适当水 开了放高压锅里 选牛蹄筋累 压的时间长鱼骨也可以吃那
10
尝尝汤淡放点盐
11
开盖如果汤多可以收汁 吃不完放冰箱 跟超市买的鱼罐头一样那
