#28天减脂餐#凉拌手撕鸡胸肉+素菜
简单
4人份
平时超级爱做饭的我，最近设定了一个目标，要做28天减脂餐，快手且好吃的食物，让你在减脂过程中也一点不痛苦❤️ 七分练三分吃，别让自己毁在了好吃嘴上面哦，我就是那个超级好吃的人！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 2瓣蒜
- 30克四季豆
- 半根黄瓜
- 半颗西兰花
- 少许海椒面
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这就是我们所需的食材，但蔬菜部分可以根据你所喜欢的自行调整哦～
2
先处理鸡胸肉，大家普遍认为鸡胸肉很柴，不好吃，那么我们就尽量做的好吃一些吧，洗净鸡胸肉，把上面有的少许脂肪撕掉，然后桦三刀斜面，家里有肉锤的可以敲打一下，把肉敲碎，这样就不会那么拆了
3
烧一锅热水，把敲碎的鸡胸肉放进去煮，看到颜色转白以后再煮2分钟左右就可以捞起来啦，煮久了肉质也会变老哦！
4
煮好的鸡胸肉放凉以后用手撕成一条一条的，鸡胸肉有纹理，根据它的纹理撕就好啦，大小看你们随意，我喜欢撕细一点点。然后2瓣蒜切成蒜蓉，放进去，再放海椒面（我直接用的六婆的海椒面，盐味都是兑好了的，味道很不错），最后放一点点橄榄油，一点点哦，就最多一勺的样子，毕竟我们是在减脂啊亲！！！
5
然后把它们都拌匀，就如图所示。
6
蔬菜部分，我用了半根黄瓜，没有煮，直接切条，6根四季豆，要重新起一锅水，多煮一会，然后放进去之前洗好的西兰花，都是白水煮的，再加上小番茄，快手又营养满满的一顿减脂餐就做好啦～
