椰汁芒果饭
简单
4人份
两年前去泰国旅游，美丽的风光让人流连忘返，正宗的芒果饭让人难以忘怀。今天做一款泰国风味的芒果饭。
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食材清单
其他
- 170克糯米
- 1个芒果
- 200克椰浆
调味料
- 2克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
糯米先泡一个晚上。
3
椰汁烧热，加入白糖。
4
把糯米放入椰汁中，隔水蒸30分钟。
5
将去皮的芒果再去核。
6
芒果片切的越薄越好。
7
先卷小的片儿，然后卷大的。
8
蒸好的糯米饭装到碗里按实，然后再浇上椰汁，事先做好的玫瑰花用来造型。
9
给小朋友做了一个海豚造型，再用芒果片儿做海浪造型。
