麦片核桃红枣包
简单
4人份
买了麦片，单独吃太过于单调了。那就做点粗粮面包吧！
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食材清单
其他
- 100g麦片
- 2汤勺猪油
- 3个大红枣
- 400克面粉
- 5克酵母
- 6个核桃
- 适量水
- 适量黑芝麻
调味品
- 150克白糖
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备100g麦片，用料理机打成粉
2
这是打成粉的麦片
3
在麦片粉中加入面粉，100g白糖，酵母，混匀！
4
加入水，用筷子搅拌。注意不要一次性加。面粉的吸水性不同。一边加一边搅拌，成这种絮状就加点猪油可以开始揉面至面团光滑，手光滑，盆光滑！盖起发酵！
5
核桃，黑芝麻用微波炉烤2分钟，放凉，(这时候可以用剪刀将红枣剪碎。)用手捏碎。
6
核桃，红枣，黑芝麻，剩下部分白糖，红糖，混匀。
7
发至两倍大，用手搓个孔。不回缩！
8
就是这种蜂窝状！
9
用按压方式排气，揉一下。搓成长条，分等剂子！包入核桃红枣馅！
10
放温水锅上醒发。大概10分钟！开火蒸10分钟，不要揭开盖子，继续焖5分钟。
11
成品图！糖可以根据自己的喜欢增减！
