莲藕粉粿
简单
4人份
消耗藕粉的办法 一般的藕粉糕都是带糯米粉的 这个有点像凉糕 自己可变化的余地也很大
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g无糖藕粉
- 300g水
- 50g糖（可换桂花糖）
- 适量黄豆粉或者椰蓉
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖及冷水倒入藕粉混合均匀
2
小火加热，边加热边搅拌，搅拌到浓稠呈现漩涡状还未透明的状态离火
3
把粉浆倒入耐热的容器，大火蒸15分钟
4
取出放凉，放冰箱冷藏2小时（冰太久可能变硬）
5
切小块沾黄豆粉或者椰蓉食用
