香辣熏兔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大匙糖
- 1小匙醋
- 1小匙鸡精
- 2大匙生抽
- 5瓣大蒜
- 五香粉
- 半只熏兔
- 半碗熟花生米
- 孜然粉
- 辣椒粉
- 适量麻椒粉
- 黑白芝麻粒
调味料
- 1/2小匙盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熏兔改刀小块，大蒜拍碎切成末，花生米用刀背拍成碎粒
2
锅内倒入清水，待水开后放入熏兔，略焯一下，大约2—3分钟，捞出待用
3
锅内倒玉米油，放入花生碎和蒜末，出味后放入焯过的熏兔翻炒
4
放入生抽等调味料，继续煸炒
5
最后放入香料，让熏兔块充分的粘上香料翻炒即可出锅
