雪燕枸杞红枣羹

简单 4人份

同事的男朋友误泡发了一大盆雪燕,于是我就得到了一大碗雪燕😂家里材料没有很多,就简单加了枸杞、红枣、冰糖,男朋友还自己加了牛奶喝

雪燕枸杞红枣羹
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食材清单

其他
  • 12颗红枣
  • 1碗雪燕(泡发)
  • 250克牛奶
  • 50粒枸杞
  • 7颗冰糖

营养成分

热量

586.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

635.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

泡发好的雪燕,把杂质挑干净。朋友给的这个还算蛮干净,没怎么挑。

2

把红枣、枸杞洗干净,红枣去核切小块;另外准备几块冰糖~

3

打开养生壶的燕窝模式,定时30分钟,先把枣放入炖15分钟(我喜欢软烂的口感)

4

剩下15分钟时,把雪燕、枸杞、冰糖放入炖(因为我没有用炖盅,并且已经超过最高水位,所以我中间隔一会搅拌了几次)

5

炖好盛出一碗晾温食用~口感顺滑~

6

我对象自己加了一袋牛奶,据说味道也挺好的哈哈哈哈

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