不粘锅里的生煎饺子🥟
简单
4人份
在广州四年 想吃排长队的小林生煎 但排队实在太长了 竟然从来没吃过 包起饺子 就想了起来
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食材清单
其他
- 油
- 清水
- 铺满饺子
- 黑芝麻
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 酱油
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一盘包好的饺子 / 或是速冻饺子 不需要解冻
2
还挺可爱
3
冷锅加入适量油 只要锅底摇一摇有油均匀覆盖就好 接下来就是铺饺子🥟 建议饺子反着煎 那脆脆的面积就更大更焦
4
足够吃的饺子紧紧挨着 中大火煎着 直至饺子底变焦黄
5
清水加入两勺酱油倒入锅中 大概饺子2/3高度即可 多了也没关系 最后大火蒸发就好
6
然后 盖上锅盖 中火焖5-10分钟 按饺子大小控制
7
时间到就开锅撒上芝麻葱花 盖上焖会就可以啦 煎面特好吃
