蜂蜜牛奶大麻花
简单
4人份
最近时不时地想起 儿时校门口的奶香蜂蜜大麻花，刚出炉的麻花，圆圆鼓鼓，在一张白色的大笼布底下，飘香四溢，老远就闻见，每次排队排好久，一口下去，香甜酥脆，松软劲足，太好吃了！那时觉得太贵了，好久才舍得买一根，现在买得起却吃不到了，于是尝试着自己试试，奶香松软都有了，缺少的是回不去的童年。
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食材清单
其他
- 130克面粉
- 15克蜂蜜
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 2克酵母
- 45克牛奶
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
简单粗暴，所有食材搅拌均匀，揉好，醒至两倍大。
2
面切成几等份，每份揉成长条，两头朝不同方向转(上图所示)，然后对折，再转一次再对折。
3
上图是对折两次后的样子，醒发30分钟。
4
油热炸至麻花漂起，外表金黄酥硬即可。
