草莓芝士慕斯蛋糕

简单 4人份

年前想着每年过年时家里人去走亲戚时剩下我一个人看家的日子都是各种无聊的。所以网购了一堆材料准备在无聊的日子里打发一下时间。参考了许多个方子,做习惯后就会发现这就是一个看着貌美其实制作简单,用料随意随性的蛋糕。第一次做的是酸奶奇异果慕斯蛋糕。也还算成功。第二次做的草莓慕斯。第三第四次开始加入奶油奶酪。成品的浓郁香味和丰富顺滑的口感真的是难以形容。发在朋友圈很多人都问我要配方,而且制作过程中拍了无数照片,本着不浪费的宗旨决定上传一下菜谱。配方是六寸的。

草莓芝士慕斯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10ml朗姆酒
  • 12g鱼胶粉
  • 180g酸奶
  • 1kg(包括我制作涂中吃了的)草莓
  • 200g奶油奶酪
  • 200g淡奶油
  • 80g消化饼干
  • 若干(可要可不要)(黑)葡萄干
  • 蛋糕体:
  • 蛋糕底:
调味品
  • 100g糖
  • 40g无盐黄油

营养成分

热量

760.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

506.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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