早餐蛋料理-菠菜蛋饼
简单
4人份
鸡蛋是早餐餐桌上出镜率最高的食物啦 既是蛋白质的优质来源，又与众多食材相搭 今天带来快手#蔬菜蛋饼#
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 50g菠菜
- 适量植物油
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料备齐
2
菠菜洗净焯水，水沸后约30秒，捞出沥干后再用手挤一下水分，切碎
3
鸡蛋液加入适量海盐完全打散，加入菠菜碎混合均匀
4
如图
5
平底锅中火预热，均匀涂抹薄薄一层油，倒入混合蛋液，转小火
6
1mins半成凝固后翻面，继续1mins，出锅！
7
开吃！
