鸡蛋干巴丝炒饭

简单 4人份
鸡蛋干巴丝炒饭
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食材清单

其他
  • (按个人喜好,可不加)鸡纵油
  • 1个红辣椒
  • 1个虎皮辣椒
  • 2只鸡蛋
  • 准备好一碗提前煮好的熟饭米饭
  • 按个人要求准备好牛干巴
蔬菜类
  • 2根小葱

营养成分

热量

320.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

607.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将2只鸡蛋打匀搅拌好,锅中放入适当油,油热后鸡蛋倒入锅中翻炒,熟透为止,加入小葱翻炒

2

炒好的鸡蛋先乘起放置,在锅中放入切好的干巴丝,下锅翻炒,后放入准备好的辣椒(虎皮青椒和红辣椒)

3

将米饭和第一部炒好的鸡蛋一同加入锅中,连同干巴丝一起翻炒,适量加入鸡纵油,炒到米粒分离一颗一颗金黄色即可起锅。

4

最后,美味简单的一个干巴丝鸡蛋炒饭就完成了!

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