木瓜花生鸡爪猪骨汤
简单
4人份
广式靓汤
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 50克花生
- 6颗红枣
- 一个木瓜
- 一个蜜枣
肉类
- 200克猪骨
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪处理好，指甲要去掉，汆水洗干净，不要煮久，水加热看到表面有浮物捞掉。
2
花生剥好放入装好水的锅，不用泡的。
3
木瓜去皮切好，要切大块一些，煮久会化掉一些。
4
猪骨汆水洗干净。
5
放一颗蜜枣。
6
把猪骨和红枣放进汤锅大火煮开转中小火煮两个小时，放盐调味。
7
用料十足的汤就做好了，挺鲜甜的。
