可可奶油杯子蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- #可可奶油
- 10克可可粉
- 13克玉米淀粉
- 150克淡奶油
- 25克色拉油
- 2个鸡蛋
- 40克低筋面粉
蛋类
- #海绵蛋糕
调味料
- 20克细砂糖
- 40克细砂糖
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋+细砂糖把打蛋盆坐在热水中，中速，开始打蛋。一直打到提起打蛋器，蛋液呈一条缎带样滴落，可以不间断的在盆里形成痕迹，痕迹在五秒内缓慢消失，全蛋就打发好了。
2
分次将低粉筛入,翻拌均匀。
3
沿着刮刀倒入植物油，同样快速轻柔地翻拌均匀。
4
将蛋糕糊倒入杯子蛋糕纸模中，入烤箱中层，上下火，180度，15分钟。
5
烤好后取出冷却。
6
淡奶油+糖打出纹路后，加入可可粉，装入裱花袋，选择你喜欢的花嘴。
7
随便裱些花吧。
