煎饼果子电饼铛版本
简单
4人份
各种美食的诱惑，早餐各种尝试，一周不重复，正好买别的一个卖家赠送了绿豆粉，正好材料齐全，配料4人份，我第一次做，面粉多了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺味极鲜
- 200克面粉
- 4个鸡蛋
- 50克绿豆粉
- 几克黑芝麻
- 几根油条
- 几根馓子
- 几片火腿
- 半勺蚝油
- 适量水
蔬菜
- 1勺蒜蓉辣酱
- 几根小葱
- 几片生菜
- 几片胡萝卜
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉跟绿豆粉4:1就可以，水自己掌握，不能太稠
2
所有料备齐，胡萝卜我汆水了，然后切丁
3
必须要有，这个牌子推荐，真的好，性价比高，凹造型随时可用
4
馓子随意选，超市买的
5
工具要齐全
6
油条在锅里热酥了，口感好
7
酱料，各种在这里
8
按我说的份量，加适量的水调匀
9
电饼铛真的好用，凉锅刷上一层油
10
然后放面糊，普通的勺子一勺半，开始没经验，第一个放了两勺，饼皮厚了，先生吃了第一个试验品，除了厚，没毛病！对了，放上面糊，均匀摊开，然后再开火，因为没那个技术热火摊饼！把火开到3档，饼皮出现这样的状态，磕上鸡蛋
11
最喜欢摊鸡蛋这个步骤
12
找到专业的赶脚
13
蛋液摊匀，趁蛋液没凝固抓紧撒上芝麻
14
等鸡蛋完全凝固，把饼翻过来，这是个技术活，别烫到，用各种工具大胆翻，可以把火关小了，放1档就可以，翻过来开始刷酱
15
开始撒各种丁
16
放上生菜
17
放上油条，能吃的都放全，不能吃的少放，再刷上一层酱
18
叠起来，开吃，有点烫，如果有外边买的那种纸袋子装着就好了，不散，还隔热！一定要趁热吃，凉了不好吃
