巴斯克乳酪蛋糕（小美版）
简单
4人份
跟好步骤顺序，怎么也不会翻车的一款蛋糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g淡奶油
- 3个鸡蛋
- 3滴柠檬汁
- 400g奶油奶酪
- 5克玉米淀粉
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
6寸模铺好油纸备用
2
奶油奶酪和白砂糖入主锅
3
30秒速度5打成图片状，用刮刀整理下锅壁。
4
30秒速度3分次倒入打散的的鸡蛋
5
加入玉米淀粉 淡奶油 柠檬汁20秒速度4混合
6
混合好的蛋糕糊用网筛筛入模具，筛一遍的口感会更细腻，这一步的同时可以预热烤箱220度
7
筛好的面糊
8
放入预热好的烤箱烤30-35分钟
9
出炉冷却后放冰箱冷藏一夜
