秘制红烧肉
简单
4人份
减肥期间要控制脂肪摄入，学做了这道既解馋又健康的秘制红烧肉。虽然麻烦点，但是口感还是蛮不错的，魔芋代替肉皮，豆腐代替肥肉，鸡肉代替肉的口感，整个制做过程中需要水的部分都是用冬瓜水代替的，起到减肥降脂的作用，而且口感和味道和红烧肉很近似，可以假乱真了。
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 姜，葱，八角，桂皮，料酒，淀粉，盐，生抽，老抽。
- 玉米叶
- 白豆腐1块
- 魔芋块 1块
肉类
- 鸡胸肉1块
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
