圣诞树相框饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小匙香草精
- 160g黄油
- 1小匙抹茶粉
- 240g低粉
- 30g蛋
- 适量水果糖块儿
调味料
- 1/2小匙盐
- 80g糖粉
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：黄油和鸡蛋室温软化，糖块儿碾碎备用
2
将油打软加入过筛的糖粉搅打均匀
3
一点儿一点儿的加入蛋液搅拌均匀，接着加入香草精充分搅拌均匀
4
筛入低粉和盐用刮刀拌匀后，取出一部分加入抹茶粉，分别用保鲜袋包好，入冰箱冷藏50分钟左右
5
将面团取出，铺上保鲜膜，擀成3mm厚的薄片(我这步操作的就不好，没有擀匀，所以上色不一)
6
将抹茶面团用圣诞树模压出饼干坯，移至烤盘上，原色面团按照自己喜好挖成中空型的长方形
7
烤箱180℃预热，中层，上下火，10分钟
8
放在烤架上晾凉
9
将圣诞树放在长方形框中，边角撒上碾碎了的糖块儿，继续如烤箱，中层170度，烤化即可
